2024年02月08日
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第06版:综合

风雪安徽 节日餐桌温暖依旧

□ 本报记者 许 霞 李 波

“螺丝椒100箱,莴笋50捆,蒜苗10捆……”在安徽省合肥市周谷堆蔬菜批发市场,安徽省源海农产品商贸有限公司负责人章荣文手里拿着一摞客户订单,指挥着工人搬运装车。

“不仅是合肥市,六安、宣城、安庆等市也来拉货,今天一天销售200吨。我已经在这里干了十年了,算得上是周谷堆市场年批发量最大的商铺之一。”章荣文一边忙碌着一边向记者介绍道,虽然安徽大面积降雪,但这对他的销售整体影响不算很大,这几天日批发量明显比以往要多很多。

春节将至,江淮大地年味渐浓。春节前一周,安徽全省迎来大范围的降雪,为物流运输带来不少困难。要让广大人民群众过上一个欢乐祥和的春节,就必须守护好“菜篮子”。春节前,国际商报记者走进合肥市蔬菜批发零售市场,详细了解了商务系统“菜篮子”保供情况。

合肥市周谷堆市场,被誉为踞皖之中的“大菜篮子”,不仅是安徽省规模最大的农贸市场,也是安徽省最重要的农贸产品集散地。

“我一天要卖三四十吨大白菜,这一车大白菜是20吨,是从湖南运过来的,有1000多公里,一块钱左右一斤,利润很薄。”在章美蔬菜仓储门店,负责人郑章美指着大车介绍说:“要保证春节平价菜供应,酒店、超市这些客户都要大规模备货,所以我们的备货量也跟着增加;现在货源也很充足,不存在供应不上的问题。”

郑章美大姐的门店内,工人正对整车的大白菜进行分装。“我们要经营到农历二十九,大年初二就开业了。”她说道。

记者从百大周谷堆公司了解到,2月5日17时至2月6日17时,周谷堆大兴物流园蔬菜进场5500吨,水果进场2300吨,畜禽肉类进场600吨,水产进场750吨,粮油副食进场1800吨,冷冻品进场750吨。公司重点关注蔬菜、粮油、肉食等重点品类,通过周谷堆预登记系统实时掌握实际进场量及途中货品种类、数量,组织好重点客户,保障节前农产品供应。

“长途调运菜交易量价稳定,其中山东、辽宁等地的黄瓜、茄子、芹菜在经过周六、周日的上涨,已连续两天保持稳定;而海南、浙江的青椒、豆角、西兰花等品种,市场到货量不断增加,价格经过连续两天的下跌,已恢复至正常水平。”百大周谷堆公司张飘逸介绍说,除了蔬菜,周谷堆市场的禽肉、水果、粮油、水产等大类产品供应也均有保障,可以确保合肥以及省内各地需求。

有周谷堆市场作为后盾,市民的“菜篮子”也有了坚实保障。记者来到合肥市蜀山区翠庭园农贸市场静心蔬菜店,店里采购蔬菜的市民络绎不绝。店铺老板沈兵表示,目前菜价波动和往年区别不大,雨雪天气并未给供应带来太大影响。

“我每天半夜2点多出门,3点就到周谷堆批发市场,6点之前就要把蔬菜运到店里售卖。”沈兵介绍,马上就要过年了,大年三十中午他们才会停业,确保市民春节都能买到新鲜的蔬菜。

记者从合肥市商务局了解到,早在1月30日,他们就组织全市重点商超召开保供及安全生产会议,提前部署应对灾害天气生活必需品供应工作,要求重点超市提前储备,及时启动相关应急措施;同时加强与气象、交通、农业等部门的联动协作,密切关注天气变化情况,统筹做好近期及春节期间保供应、促消费、惠民生工作,周谷堆日蔬菜供应量保持在5500吨左右。

2月2日,安徽省商务厅发布了关于做好近期及春节期间市场保供工作的通知,细化工作举措,加强值班值守,强化市场监测,确保供应充足。安徽省商务厅还组成8个由分管厅领导和相关处室负责人带队的工作组,分赴16个地市开展商务领域安全生产检查和市场保供工作督导。

据统计,2月6日,合肥周谷堆批发市场农产品库存达3.1万吨,蚌埠海吉星农产品批发市场蔬菜、水果库存约1万吨,宿州百大农产品批发市场库存2万余吨,阜阳瑶海农产品批发物流中心蔬菜、水果库存1.8万余吨,较平时增长10%~20%左右,均能保障5~10天以上的供应量。



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